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생활 꿀팁!/건강 꿀팁

새싹보리 분말 먹는법 정리

by 성공공략 2020. 12. 16.

새싹보리 분말 먹는법

새싹보리의 효능이 얼마나 좋은지 알려지면서 새싹보리에 대한 관심이 높아진것 같습니다. 새싹보리는 보리가 싹을 틔운 뒤 6~8일 가량 재배한 어린잎을 칭하며 일반 보리보다 재배 후 6~8일정도의 새싹 상태의 보리를 먹었을때 일반 보리보다 훨씬 많은 영양분을 섭취할 수 있다고 합니다.

 

그리소 새싹보리는 혈관 내 독소를 배출하고 혈액순환을 돕고 , 신진대사와 간 기능을 개선하는 폴리코사놀, 사포나린이 다량 함유되어 있어서 몸에 아주 유익하다고 하는데요 오늘은 새싹보리의 분말형태로 만든 새싹보리 분말 먹는법과 효능 등 새싹보리에 대한 다양한 정보들을 알려드리겠습니다.

 

 

 

 

새싹보리 분말 먹는법 1. 물에 타먹기

새싹보리 분말 먹는법 첫째는 물에 타 먹는 방법입니다. 이때 찬물이나 뜨거운물 보단 적당히 미지근한 물에 타서 마시는것이 좋으며 찬물은 속에 부담을 줄 수 있고 뜨거운물은 자체의 미네랄을 증발시킬 수 있기 때문에 미지근한물에 타 마시는게 좋습니다.

 

물에 타서 마시게 되면 녹차향과 비슷한 향이 나게되며 단맛은 없고 밍밍합니다. 만약 다이어트를 하고 있지 않는 상태고 맛이 너무 밍밍할 경우 꿀을 첨가해서 마셔도 좋습니다.

 

새싹보리 분말 먹는법 2. 우유에 타 먹는법

새싹보리 분말 먹는법

새싹보리를 우유에 타서 마시는 방법도 괜찮습니다.

우유 400ml와 새싹보리 분말 20g을 준비해줍니다.

1. 우유 50ml에 새싹보리를 20g (숟가락으로 약 4~5스푼)정도 넣어준 후 

2. 남은 우유 350ml를 부어줍니다.

3. 분말고 우유가 잘 섞이게 저어주거나 흔들어줍니다.

 

이렇게 하면 고소하고 맛있으며 살짝 쌉쌀한뒷맛이 나는 새싹보리 우유를 만들수 있습니다. 만드는법도 간편하고 고소하고 속도 든든해서 좋습니다.

 

 

 

새싹보리 분말 먹는법 3. 요거트에 넣어먹기

달지 않은 요거트에 새싹보리를 몇 스푼 넣어 먹는 방법도 간편하고 좋습니다.요거트에 새싹보리와 견과류나 건과일을 첨가해서 같이 먹으면 더욱 맛있습니다.

 

위의 세가지가 새싹보리를 먹는 가장 대표적인 방법이라고 볼 수 있습니다. 그외의 방법들도 소개해드리겠습니다.

 

새싹보리 분말 먹는법 그외

샐러드에 뿌려서 먹어도 되며 , 밥을 지을때 넣을수도 있고 , 아이스크림에 뿌려먹는 등 다양하게 사용할 수 있습니다. 또한 밀가루 반죽에 섞어서 다양한 요리를 만들어 먹을수도 있습니다.

 

이렇게 간편하게 먹을 수 있는 새싹보리엔 일반보리보다 영양분이 높으며 칼슘은 우유의 4~5배 칼륨은 시금치의 2배 폴리페놀은 녹차의 2배로 뛰어난 효능들이 있다고 합니다. 새싹보리엔 어떤 효능이 있을지 좀 더 자세하게 알아봅시다.

 

 

 

 

새싹보리 효능 1. 변비예방, 다이어트

새싹보리에는 식이섬유가 고구마의 약 20배나 높게 함유되어 있으며 장 기능과 변비예방에 큰 도움을 줍니다. 또한 열량이 낮기 때문에 다이어트와 비만을 예방하는데에도 좋은데요 새싹보리의 "폴리코사놀"성분이 중성지방의 합성과 생성을 막아주고 지방의 분해에도 높은 효능을 보이므로 다이어트에 효과적입니다.

 

새싹보리 효능 2. 성인병 예방

새싹보리는 동맥경화, 고혈압,당뇨병과 같은 각종 성인병의 예방에 효과적인데요 이유는 새싹보리에 포함된 SOD효소가 동맥경화의 원인인 활성산소를 제거하는데 도움을 주기때문에 동맥경화 예방에 좋으며

 

새싹보리에 들어있는 칼륨은 혈압의 혈액중에 흡수되어있는 나트륨들이 신장에서 흡수되지 않게 막아주고 소변으로 배출할수 있도록 도와주어 혈압을 낮춰 고혈압을 예방하는데도 효과적이라고 합니다.

 

마찬가지로 새싹보리의 식이섬유가 혈당수치의 상승을 완만하게 도와주므로 당뇨병의 예방에도 좋습니다.

 

 

 

새싹보리 효능 3. 면역력 증진

새싹보리에 포함된 "베타카로틴"은 몸속에서 비타민A로 작용해 피부 및 점막을 튼튼하게 하고 몸의 면역력을 높혀줍니다. 피부와 점막은 바이러스로부터 몸을 보호하는데 중요한 역할을 하며 새싹보리에 포함된 "비타민C"는 백혈구의 기능을 강화해서 스스로 바이러스를 공격하는 역할을 해서 면역력을 높이므로 감기나 각종 바이러스의 회복에 도움이 됩니다.

 

그 외에도 새싹보리는 빈혈을 예방하고 뼈와 치아를 튼튼하게 해주며 세포건강을 유지해 노화나 질병을 예방하는 등 다양한 효능을 보여줍니다.

 

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