강황가루 먹는법1 강황가루 먹는법 효능 강황가루 먹는법 강황가루는 오래전부터 남아시아에서 요리의 풍미를 살려주는 향신료로 사용되어 왔으며 알츠하이머 같은 신경퇴행성 질환을 예방하고 소화불량을 완화하는등 다양한 효능을 보여줍니다. 카레속 노란 가루의 정체는 '강황'이며 강황의 커큐민 성분으로 인해 노란색을 띄게 됩니다. 강황의 커큐민 성분은 정말 다양한 효능을 보여줍니다. 강황 효능을 나열하자면 이렇습니다. 강황 효능 암예방과 항산화 작용 강황속 커큐민에는 폴리페놀 성분이 있는데 이 성분은 세포의 산화를 방지해주며 여러 항산화 효과 및 염증 감소, 항암작용에 도움을 줍니다. 강황속에 있는 커큐민 성분이 암세포가 퍼지는 통로를 차단하고 암세포가 스스로 죽도록 유도하며 정상세포에는 해가 되지 않는다고 합니다. 커큐민의 여러 실험에서는 위암,대장암 .. 2020. 12. 16. 이전 1 다음